Ιδού το πρώτο εστιατόριο που σερβίρει μοναχικούς θαμώνες

Αυτό το μήνα αναμένονται με ανυπομονησία τα εγκαίνια του Eenmaal ενός εστιατορίου, στο Άμστερνταμ της Ολλανδίας, που ισχυρίζεται ότι είναι το πρώτο στον κόσμο που σερβίρει καθαρά σε μοναχικούς θαμώνες.


Δεν επιτρέπονται ζευγάρια, οικογένειες, ούτε ομάδες φίλων που φλυαρούν στον κομψό αυτός βιομηχανικό, λιτά διακοσμημένο χώρο.

Το μενού αποτελείται από τέσσερα πιάτα (κόστους 35 ευρώ), στο οποίο περιλαμβάνονται κοκτέιλ και κρασί. Η δημιουργός του κομψού αυτού εστιατορίου, Marina Van Goor, φιλοδοξει να δημιουργήσει παρόμοια τέτοια εστιατόρια και σε άλλες Ευρωπαϊκές πόλεις, όπως στο Λονδίνο και στο Παρίσι.

«Ήθελα να σπάσει η αντίληψη ότι το να τρώει κανείς μόνος του δεν είναι πολύ ελκυστικό», εξηγεί. «Το μοναχικό δείπνο μπορεί πραγματικά να είναι μια εμπνευσμένη εμπειρία, γιατί ο θαμώνας θα έχει την ευκαιρία να αποσυνδεθεί για λίγο από τον υπερ-''καλωδιωμένο'' κόσμο μας», λέει η ίδια.